MAD

  • af
  • Aldersgrænse:
  • Publiceret: 30 apr. 2018
  • Opdateret: 1 maj 2018
  • Status: Igang
Her er lidt madopskrifter.
Både nogle jeg har prøvet,
og nogle jeg stadig savler over at smage på.
Bon Appetit!

1Likes
2Kommentarer
137Visninger
AA

1. PESTO

PESTO

1 stor håndfuld basilikum

1-2 fed hvidløg

50 g. pinjekerner

1/2 tsk. salt

50 g. friskrevet parmesan

1/2-1 dl. olivenolie

 

Stød basilikum, hvidløg, pinjekerner og salt i en morte, el. kør det i en foodprocessor. 
Tilsæt revet parmesan, og rør det i. 
Tilsæt olivenolie lidt ad gangen. 

 

Tip 1:
Istedet for basilikum kan man bruge persille el. rucolasalat. 
Skyl og tør persillen el. rucolasalaten, inden den kommes i foodprocessoren.

Tip 2:
Istedet for pinjekerner kan man bruge letristede valnødde- el. hasselnøddekerner. 

Tip 3:
Pestoen kan holde sig flere uger i køleskabet, bare den er dækket af olie. 

Vær en del af Movellas nuFind ud a, hvad det er alle snakker om. Tilmeld dig nu og del din kreativitet og det, du brænder for
Loading ...