Den lille opskrifte bog

dette er en opskrifte bog, med ene af læktre opskrifter, som jeg har fundet eller opskrifter jeg har fået af folk jeg kender.

Hvis du søger en, så skriv hvad det er for en i kommentare, så vil jeg se om jeg kan finde den og sætte den ind


4Likes
6Kommentarer
990Visninger
AA

2. Chokolade kage

 

Kage:

250 g hvedemel

1½ tsk bagepulver

40 g cacao

250 g smør i små tern

1 spsk olie

200 g mørk chokolade, hakket  

375 g sukker  

1 spsk pulverkaffe  

2 æg, sammenpiskede

 

 

Overtræk: 150 g smør i små tern

150 g mørk chokolade, hakket

 

Fremgangsmåde:

Ovnen forvarmes til 160°. Smør en dyb rund kageform (20 cm). Den fores med bagepapir. Sigt mel, bagepulver og cacao i en stor skål og lave en fordybning i midten.

Kom smør, olie, chokolade, sukker og pulverkaffe samt 2½ dl vand i en gryde. Rør det sammen for svag varme, til chokolade og smør er smeltet og sukkeret opløst. Tages fra varmen. Hæld chokoladeblandingen i melet og pisk det sammen. Tilsæt æg og pisk det sammen, men ikke for meget.

Hæld dejen i formen og bag kagen i 2 timer, eller til der ikke hænger noget ved et grillspyd der stikkes ind midt i kagen. Afkøles helt i formen og vendes derefter ud på en rist.

 

Vær en del af Movellas nuFind ud a, hvad det er alle snakker om. Tilmeld dig nu og del din kreativitet og det, du brænder for
Loading ...