Den lille opskrifte bog

dette er en opskrifte bog, med ene af læktre opskrifter, som jeg har fundet eller opskrifter jeg har fået af folk jeg kender.

Hvis du søger en, så skriv hvad det er for en i kommentare, så vil jeg se om jeg kan finde den og sætte den ind


4Likes
6Kommentarer
986Visninger
AA

1. Blå bær muffins

INGREDIENSER

200g sukker 2 æg 200g hvedemel 1dl AMA Flydende Original 2 tsk bagepulver 50g valnødder 150g blåbær (andre bær kan også bruges – friske eller optøede frosne) 1½dl kærnemælk

 

Bages i muffins- eller linseforme, ca. 1dl til 12 stk. Som alternativ kan man bruge 10 små aluforme.

 

FREMGANGSMÅDE

1) Pisk æg og sukker lyst og fyldigt ved høj hastighed. 2) Tilsæt 1 spsk mel og pisk AMA Flydende Original i. 3) Bland resten af melet med bagepulver. 4) Hak valnødder og bær groft. Bland dem med melet. 5) Tilsæt kærnemælk, mel, bær og nødder til dejen og rør kortvarigt. 6) Smør formene med Flydende AMA og fordel dejen. 7) Bag dem nederst i ovnen ca. 25 minutter ved 180 grader (alm. ovnvarme). (bagetiden kan variere alt efter hvor saftige bærrene er). Kagerne er færdige, når de er lysebrune. 8) Lad kagerne afkøle lidt. Pynt evt. med glasur lige inden servering. Serveres lune. 9) Fryseegnet.

 

Tips:

Bærrene kan erstattes af 50g hakket chokolade, hvis der tilsættes ½dl kærnemælk mere.

 

Vær en del af Movellas nuFind ud a, hvad det er alle snakker om. Tilmeld dig nu og del din kreativitet og det, du brænder for
Loading ...