Skriv om mad

af , tirsdag 3. november, 2015
Skriv om mad

Elsker du mad og kan du skrive om det?

Her skal du bruge alle dine sanser

 

 

 

 

Røgen steg op fra den sorte jerngryde og snoede sig rundt i små velduftende cirkler, der lagde sig som en tryg dyne over det lille køkken. En liflig duft af fortid og minder fra en svunden tid, bredte sig. Suppen, der var lavet på vilde løg fra de evige jagtmarker, og tilsat en anelse muskatnød for at give svage sjæle viljen tilbage, kogte lystigt. Den var lavet med rolige bevægelser og en følelse af nærvær. Derfor smagte den også fredfyldt, som den første blide decembersne, der falder blidt og varmt på tungen og lover lykke og tryghed i den mørke vintertid...

 

 

 

 

Kan du smage suppen? Du kan sikkert skrive det endnu bedre og med langt flere sanseindtryk. Derfor starter vi nu denne konkurrence, hvor udfordringen er at skrive sjælfyldt om mad. For er der noget der er oppe i tiden, så er det mad! Der bliver bagt kager i én uendelighed, eksperimenteret med alle former for ukrudt og insekter på de fineste resaturanter, grillet, brasseret, friturestegt og kokkereret i alle verdens afkroge, på alle tænkelige måder. 

 

 

At skrive om mad kan være mange ting, her er én måde at gøre det på. Uddraget er fra bogen Hjerter i chili (originaltitel Como agua para chocolate) som er én af præmierne du kan vinde: 

 

 

"Tita was so sensitive to onions, any time they were being chopped, they say she would just cry and cry; when she was still in my great-grandmother's belly her sobs were so loud that even Nacha, the cook, who was half-deaf, could hear them easily. Once her wailing got so violent that it brought on an early labour. And before my great-grandmother could let out a word or even a whimper, Tita made her entrance into this world prematurely, right there on the kitchen table amid the smells of shimmering noodle soup,thyme, bay leaves and coriander, steamed milk, garlic and, of course, onion."

 

 

 

 

Det du skal gøre:

I denne konkurrence kan du deltage med en længere novelle (mindst 1.000 ord), et one shot eller et digt. Du kan vælge mellem følgende valgmuligheder:

 

  • Brug din fantasi og beskriv en type mad efter eget valg. Det kan være et stykke frugt, en grøntsag eller måske en hel ret. Vigtigt er det at du bruger dine poetiske evner når du skriver dit bidrag. Det er ikke spændende at læse om at et æble er rundt og rødt, men det kan f.eks være inspirerende at læse om "den friske duft af æble der minder om sommer på æbleplantagen"

 

  • Skriv en historie hvor mad spiller en vigtig rolle. Måske er der puttet gift i maden, eller suppen får enhver mand/kvinde til at forelske sig i dig. Af kendte historier hvor mad (frugt) har spillet en vigtig rolle har vi f.eks Snehvide (det forgiftede æble). 

 

  • Skriv en madopskrift i stil med følgende: 12 roser, helst røde, 12 kastanier, 2 spiseskefulde smør, 2 spiseskefulde majsmel, 2 dråber rosen-essens, 2 spiseskefulde anis, 2 spiseskefulde honning, 2 hvidløg, 6 vagtler, 1 pithaya (se billede). Tilsat lidt hjerteblod fra en forelsket kvinde kan denne opskrift få et menneske til at brænde så meget af lidenskab, at alt går op i flammer... I dit bidrag skal effekten af din opskrift indgå, i stil med ovenstående.

 

 

Det du kan vinde:

1. Plads: Vinder bogen Far, mor og teenager laver mad af WulffMorgenthaler, bogen Like Water for Chocolate (eng.) af Laura Esquivel og et Movellas forklæde.

 

2. Plads: Vinder bogen Far, mor og teenager laver mad af WulffMorgenthaler og bogen Like Water for Chocolate (eng.) ​af Laura Esquivel.

 

3. Plads: Vinder bogen Far, mor og teenager laver mad af WulffMorgenthaler

 

 

 

Far, mor og Teenager laver mad af Wulffmorgenthaler

En sjov og anvendelig bog fuld af opskrifter, som ikke er kedelige. Bogen indeholder kulinariske fortællinger, pragtfulde tegninger, klassikere på nye måder, retter som verden aldrig før har set samt tips til at få børn og teens til at lave mad, som de gider spise sammen med deres forældre. Opskrifterne er lavet i samarbejde med en professionel kok.  

 

 

 

 

 

 

 

Like Water for Chocolate af Laura Esquivel

Like Water for Chocolate er en kærlighedsroman, fuld af sanselighed, magisk realisme, latter og tårer. Læs den, også selv om du ikke bryder dig om at lave mad. Bogen er inddelt i 12 kapitler, efter månederne, og begynder alle med en opskrift på en mexicansk ret. Vi følger familien De La Garzas liv under den maxicanske revolution og den yngste datter Titas kamp for kærligheden. Tita har en særlig fornemmelse for mad og en kærlighed til madkunsten, der gør hende i stand til at bruge den på sit livs kærlighed Pedro.

Det er Laura Esquivels debutroman, og hun er siden udkommet på dansk med 'Kærlighedens lov'. 'Hjerter i chili' er også filmatiseret.

 

Loading ...

Vigtige datoer

Start dato
tirsdag 3. november, 2015
Slut dato
torsdag 17. december, 2015